Lun - Ven: 9:00 - 19:00
Made in Italy 100%
L’azienda Scarnato coltiva nel rispetto dell’ambiente, la produzione si sviluppa esclusivamente in Italia ed è certificata Global Gap (Good Agricultural Practice).
Lo standard GLOBALG.A.P. è garanzia di sicurezza per i consumatori che possono contare su prodotti ortofrutticoli salubri, la cui produzione avviene nel rispetto dell’ecosistema.
La frutta coltivata in Basilicata
Produciamo frutta nel rispetto dell’ambiente, impiegando in maniera razionale le risorse naturali. La natura nutre e protegge la nostra frutta.
Un grande percorso fatto di piccoli passi
Tradizione e innovazione sono i due percorsi che si intrecciano e che danno slancio alla crescita aziendale basata su metodi di coltivazione avanzati, impiego di dispositivi di ultima generazione per la lavorazione e stoccaggio della frutta in magazzino e digitalizzazione.
Origine
La nostra frutta è prodotta esclusivamente in Basilicata
Qualità
Coltiviamo nel rispetto dei luoghi che ospitano i nostri campi
Valore
Selezioniamo solo il meglio della frutta
Etica
Le risorse più preziose sono i nostri collaboratori
Magazzino
Abbiamo rinnovato le strutture al servizio della produzione con dispositivi per lavorare, selezionare, confezionare e refrigerare la frutta.
01. Le calibratrici
Il magazzino ospita due linee di calibratrici, una per gli agrumi, l’altra per i kiwi e le drupacee. Due rampe di carico e scarico.
02. Confezionamento
Al confezionamento delle fragole è dedicata una linea di lavorazione. Disponibile la retinatrice per i sacchetti destinati agli agrumi e non solo.
03. Refrigerazione
Le tre celle frigo assicurano lo stoccaggio di lunga durata, un’altra l’abbattimento della frutta appena raccolta e la terza la refrigerazione prima della partenza.
Ultime notizie
Tutte le notizie sul territorio, sulle iniziative aziendali ma anche le curiosità e i consigli su come gustare al meglio la nostra frutta coltivata in Basilicata.
Gustosi e ricchi di succo: sono i kiwi coltivati in Basilicata
I kiwi Hayward che coltiviamo con professionalità, impegno e passione sono molto apprezzati dai mercati e dai consumatori. Si fanno riconoscere per l’ottima durata, sono capaci di mantenere a lungo dolcezza, polpa soda e vigorosa e succo. I kiwi coltivati nei nostri campi in Basilicata sono ottimi se gustati in purezza o in abbinamento con […]
L’azienda Scarnato al Fruit Attraction di Madrid 2024: edizione da record
Come di consueto l’azienda Scarnato è presente nei contesti fieristici nazionali e internazionali più autorevoli, a Ottobre 2024 il Fruit Attraction di Madrid è stata un’ottima occasione per intrecciare nuovi rapporti e consolidare quelli già in essere. Tanta la curiosità registrata da parte dei buyers verso le produzioni dell’azienda Scarnato, altrettanto numerosi i contatti avviati. […]
Piantiamo freschezza per raccogliere dolcezza: al via i trapianti delle fragole della Basilicata
Le piante fresche sono pronte e come di consueto con l’arrivo dell’autunno si dà il via ai trapianti, una fase molto delicata e che seguiamo con scrupolosa attenzione e puntualità. Le piante vengono messe a dimora manualmente, un lavoro artigianale che si esegue nei campi che saranno poi coperti. Le piante irrobustiranno l’apparato radicale, poi […]
Territorio
La pianura Metapontina è attraversata da numerosi corsi d’acqua ed è bagnata dal Mar Jonio.
La naturale fertilità dei siti produttivi e la vicinanza degli stessi al mare creano i presupposti
per un’agricoltura integrata, sostenibile e di qualità.